Ром с тархуном, ежики из кролика, караоке, кальяны — не ресторан, а «Мечта» на обочине Садового кольца. Новый проект от создателей уютного кафе «Буфет» и гастрономического ресторана «Чайка».
Перекормленным плодовитой «Гинзой Проджект», заскучавшим у Новикова, поиздержавшимся у Деллоса — всем им «Мечта» послана в утешение. Кому-то с большой буквы, кому-то с маленькой — четыре этажа «мечт» разного «калибра» и значимости. От караоке с дорогими кожаными диванами на самом нижнем этаже до Восточного зала с тандыром и кальянами на самом верхнем. От Александра Кана, одного из лучших российских бартендеров, за барной стойкой до Дмитрия Шуршакова, с которым связывают надежды русской гастрономии, на кухне.